Receita
Suas empanadas chegam congeladas (ou frescas, se entregue no mesmo dia). Em qualquer caso, ficam prontas em minutos.
200°C por 10 minutos. Forno bem quente é essencial para a massa ficar crocante.
Para um dourado extra, passe gema de ovo batida com um pouquinho de leite.
Coloque as empanadas direto na grade ou em assadeira sem untar. 12 a 15 minutos.
Deixe esfriar um pouco. O recheio está MUITO quente quando sai do forno.
Com molho de tomate picante, chimichurri, ou simplesmente com uma taça de Malbec.
Se descongelar antes, mantenha na geladeira até a hora de assar. Nunca asse no micro-ondas — a massa fica murcha.