Receita

Como preparar em casa

Suas empanadas chegam congeladas (ou frescas, se entregue no mesmo dia). Em qualquer caso, ficam prontas em minutos.

  1. 1

    Pré-aqueça o forno

    200°C por 10 minutos. Forno bem quente é essencial para a massa ficar crocante.

  2. 2

    Pincele (opcional)

    Para um dourado extra, passe gema de ovo batida com um pouquinho de leite.

  3. 3

    Asse

    Coloque as empanadas direto na grade ou em assadeira sem untar. 12 a 15 minutos.

  4. 4

    Descanse 2 minutos

    Deixe esfriar um pouco. O recheio está MUITO quente quando sai do forno.

  5. 5

    Sirva

    Com molho de tomate picante, chimichurri, ou simplesmente com uma taça de Malbec.

Dica da Analía

Se descongelar antes, mantenha na geladeira até a hora de assar. Nunca asse no micro-ondas — a massa fica murcha.