Analía

Argentina de coração e de mãos, Analía aprendeu a fazer empanadas com a avó em Buenos Aires. Foram tardes inteiras sovando massa, picando carne na faca e descobrindo que o segredo está no repulgue — aquela borda trançada que sela o sabor.

Há anos morando em Alphaville, decidiu compartilhar com os vizinhos o sabor que atravessou gerações. Cada empanada é feita à mão, com ingredientes selecionados e a mesma receita que veio na bagagem.